亞洲美食節(jié) 品美食賞餐具 感受飲食文化魅力

 

央視網(wǎng)消息:作為亞洲文明對話大會的重要配套活動,北京“亞洲美食節(jié)”昨天(19日)繼續(xù)在奧林匹克公園舉行。市民們不僅可以在美食節(jié)上品嘗到不同風味的亞洲美食,更能直觀感受亞洲豐富燦爛的飲食文化。

 

亞洲美食節(jié) 品美食賞餐具 感受飲食文化魅力

 

亞洲美食節(jié) 品美食賞餐具 感受飲食文化魅力

 

亞洲美食節(jié) 品美食賞餐具 感受飲食文化魅力

 

馬來西亞的黑胡椒,搭配泰國的香茅、中國的八角……混合亞洲多國不同種類香料的東南亞傳統(tǒng)美食砂拉越叻沙,獨特的酸辣口感讓人胃口大開。來自菲律賓的青蟹,使用新加坡傳統(tǒng)醬料和作法精心烹飪。一道辣椒螃蟹,呈現(xiàn)地道的新加坡風味。

 

亞洲美食節(jié) 品美食賞餐具 感受飲食文化魅力      

 

北京“亞洲美食節(jié)”上,各具特色的菜品講述著亞洲飲食文化的多元與融合,帶來不一樣的美食體驗。

 

亞洲美食節(jié) 品美食賞餐具 感受飲食文化魅力      

 

從馬來西亞的錫器到中國的紫砂壺,通過亞洲特色餐具、器皿以及相關手工制品的靜態(tài)展示,市民們直觀感受各具特色又相互融合的亞洲飲食文化。除了看展覽、嘗美食,大家還可以親身參與制作各類菜品。亞洲飲食文化的獨特魅力,好吃好看,在美食節(jié)上讓世界看到。

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