中國去年食品樣品抽檢合格率為96.8%

中國去年食品樣品抽檢合格率為96.8%

 

國家食品藥品監(jiān)督管理總局2日發(fā)布消息稱,食藥監(jiān)總局2015年在全國范圍內(nèi)組織抽檢了172310批次食品樣品,樣品合格率為96.8%,比2014年升高2.1%。

 

據(jù)介紹,2015年各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門加大日常監(jiān)管、抽檢監(jiān)測和重點(diǎn)品種、地域及環(huán)節(jié)的治理力度、加強(qiáng)抽檢信息公布力度,企業(yè)不斷加強(qiáng)自身管控,當(dāng)前食品安全整體形勢穩(wěn)中趨好。

 

在抽檢的25類食品(包括保健食品和食品添加劑)中,糧、油、肉、蛋、乳等大宗日常消費(fèi)品合格率均接近或高于平均水平。與2014年相比,25類中樣品合格率升高的食品品種有19類,其中飲料、豆類及其制品、餐飲食品和酒類升幅較大。

 

抽檢發(fā)現(xiàn)一些品種、場所和單位問題較突出,主要為水產(chǎn)品和飲料不合格率偏高,飲料銅綠假單胞菌不合格率較高;嬰幼兒配方羊奶粉不合格率較高;網(wǎng)購、小雜食店、小吃店等部分場所不合格率偏高;極少數(shù)企業(yè)抽檢多次不合格。

 

針對發(fā)現(xiàn)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營單位,食藥監(jiān)總局已及時(shí)處置,第一時(shí)間對社會(huì)公布抽檢信息。

 

食藥監(jiān)總局2016年將安排抽樣129.3萬批次,抽樣品種覆蓋33個(gè)食品大類,129個(gè)食品品種、200個(gè)食品細(xì)類,包括30類加工食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品和食品添加劑,抽樣對象基本覆蓋獲證生產(chǎn)企業(yè)。新華社北京2月2日電(記者徐慶松徐博)