大學(xué)生拍《刀郎味道》展現(xiàn)“舌尖上的新疆”
編輯: 陳豪 | 時(shí)間: 2014-06-18 15:25:49 | 來源: 烏魯木齊晚報(bào) |
大學(xué)生拍《刀郎味道》展現(xiàn)“舌尖上的新疆”
片長18分鐘,網(wǎng)友贊“眼淚和口水齊飛”
□本報(bào)記者牟敏
近兩日,一部時(shí)長18分鐘的短片《刀郎味道》在騰訊、搜狐、新浪等網(wǎng)站被迅速轉(zhuǎn)發(fā)。
這部18分鐘的短片,不光是展現(xiàn)新疆特有美食——馕和抓飯,還穿插新疆的地理環(huán)境、氣候、歷史、刀郎音樂等多種元素,同時(shí)又有年輕人的夢(mèng)想、家庭中的親情等,被網(wǎng)友贊“可以與《舌尖上的中國2》媲美”。而這部短片的導(dǎo)演,是塔里木大學(xué)廣電專業(yè)大四的學(xué)生郭凱。
昨日,記者電話聯(lián)系了正在蘇州的郭凱。從去年秋季開始,郭凱和一名同學(xué)開始做課題,前往阿瓦提“踩點(diǎn)”,集中拍攝11天,補(bǔ)拍鏡頭無數(shù)次,后期制作一周。由于在學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)之余做的這些工作,這部作品于今年5月才出爐。6月11日,郭凱的老師將這部短片傳至網(wǎng)上。
郭凱說,新疆阿瓦提縣是“刀郎人”的主要聚集地之一。加上之前去過幾次阿瓦提,就將作品的拍攝題材定位阿瓦提特色。由于維吾爾族刀郎飲食文化也在這里生根發(fā)芽,幾經(jīng)定奪,決定拍攝阿瓦提美食。
郭凱說,這部短片的拍攝、制作,共花費(fèi)3000元。
片中,通過馕的制作,將師徒間的情誼、夢(mèng)想等引出來;又通過母親的抓飯,將在外地求學(xué)的兒子的鄉(xiāng)愁體現(xiàn)出來,這部短片中的美食成了會(huì)講故事的食物。
郭凱說,這部短片雖然整體上是模仿《舌尖上的中國》,但也在努力做一些突破“風(fēng)情化”新疆的一種探索和嘗試。他們希望除了美食,也能闡述美食背后的故事,以及相關(guān)的人物和情感。從網(wǎng)友的評(píng)論來看,他們成功了。
網(wǎng)友“在北京的新疆人”將短片轉(zhuǎn)發(fā)至微博說,《刀郎味道》用美食記錄新疆風(fēng)土人情,美食只是一個(gè)載體,傳遞的是親情和鄉(xiāng)愁,是對(duì)新疆這片熱土的愛,讓眼淚和口水齊飛。
很多網(wǎng)友在郭凱的微博中留言,郭凱統(tǒng)一回復(fù):新疆是一個(gè)出產(chǎn)美食與故事、美景與文化的地方。這部短片不為搞笑、不為模仿,只為情懷,只為新疆味道。
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