“用食物講故事”——香港迪士尼推出新年系列美食

“用食物講故事”——香港迪士尼推出新年系列美食

 

“用食物講故事”——香港迪士尼推出新年系列美食

 

“用食物講故事”——香港迪士尼推出新年系列美食

 

“用食物講故事”——香港迪士尼推出新年系列美食

 

“用食物講故事”——香港迪士尼推出新年系列美食

 

“用食物講故事”——香港迪士尼推出新年系列美食

 

香港迪士尼16日宣布,將于2020年1月起推出近百款新奇有趣的應節(jié)菜式,為世界各地賓客帶來富含迪士尼元素的美食佳肴,與眾同樂,共賀新歲。

 

樂園度假區(qū)餐飲部營運總監(jiān)黃慶龍會見傳媒時表示,樂園餐飲團隊善于“用食物講故事”,以造型精致的中西餐點及甜品呈現(xiàn)獨特的迪士尼童話,令賓客同時享受味覺與視覺盛宴,進一步完善度假游樂體驗。

 

黃慶龍說,過去一年中,樂園酒店餐廳接待的本地客次不斷增長,2間自助餐廳總計售出逾1.7萬個生日或周年慶祝蛋糕,銷情可觀。因此,餐飲團隊加推“合家歡”中式小菜及長者優(yōu)惠,吸引本地賓客繼續(xù)入園,與親朋分享美食,歡度悠閑周末。

 

樂園度假區(qū)酒店行政總廚麥錦駒對記者表示,300余名樂園廚師在食物選材及口味上反復斟酌、精益求精,歷時近9個月制作出多款主題餐點,包括“八和菜”、導航者肉串拼盤、戰(zhàn)隊迷你三色漢堡、Duffy椰汁糕、芒果公主蛋糕、米奇意大利芝士餅及雪糕新地等,完美融合迪士尼元素及新年特色,口味濃郁,且設計感十足。

 

據(jù)介紹,香港迪士尼樂園還推出全新“夢想家小店”,專售米奇老鼠造型的朱古力甜品,種類豐富、香氣誘人,是家人、摯友之間分享故事與小吃的理想場所。

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