“馬大姐”創(chuàng)始人構(gòu)想甜蜜配方: 兩岸的糖要一起吃 味道才最好

“我特別喜歡臺灣的鳳梨酥，我也特別喜歡臺灣的牛軋?zhí)?，我感覺我這個酥糖要是和臺灣的鳳梨酥、牛軋?zhí)桥湓谝黄?，真的是南北搭配，相當和對?rdquo;和她生產(chǎn)的糖果一樣接地氣，“馬大姐”品牌創(chuàng)始人馬桂敏的表達引來在場兩岸媒體人的陣陣歡笑。

6月21日，兩岸媒體河北參訪交流團來到河北省展開為期六天的參訪行程，先后走訪了保定淶源空中草原、易縣太行水鎮(zhèn)、清西陵、“馬大姐”品牌廠區(qū)、涿州三義宮、巨力集團、保定直隸總督署、冉莊地道戰(zhàn)遺址等知名景區(qū)、品牌廠區(qū)和紅色文化遺產(chǎn)。在“馬大姐”品牌廠區(qū)，兩岸媒體人共同采訪“馬大姐”品牌創(chuàng)始人馬桂敏并參觀馬大姐食品制造生產(chǎn)線。

馬桂敏帶兩岸媒體參訪“馬大姐”展館

“馬大姐”廠區(qū)面包生產(chǎn)車間

對于80后、90后來說，“馬大姐”是童年里的甘美記憶。歷經(jīng)30余年的拼搏發(fā)展，“馬大姐”現(xiàn)旗下有位于北京和河北共6處生產(chǎn)基地。“馬大姐”商標于2014年被國家工商行政管理局商標局評定為“中國馳名商標”。然而這些成就并沒有讓馬桂敏因此止步不前，作為一個實干主義者，馬桂敏希望將這份“甜蜜的事業(yè)”發(fā)展到臺灣市場，讓更多臺灣地區(qū)的民眾享受到別具一格的甜蜜。

“這是我的一個理想和目標，什么時候我們更暢通了，能叫我的酥糖在臺灣也落地就好了。今年我都65歲了，我看看我還能不能趕上機遇，把我的熱量再發(fā)揮一下。”談起曾經(jīng)希望打開臺灣市場卻并未成功的往事，馬桂敏深感遺憾，但對于未來，她仍舊充滿期待。

“馬大姐”經(jīng)典牛軋?zhí)牵◤?1年起生產(chǎn)）

作為地道的民族品牌，馬大姐食品多年來，一直傳承并創(chuàng)新發(fā)揚著蝦酥糖、牛軋?zhí)恰⒕菩牡冉?jīng)典產(chǎn)品的手工傳統(tǒng)工藝。在未來，“馬大姐”品牌更加深挖食品的文化內(nèi)涵，規(guī)劃將馬大姐品牌同國家博物館、故宮、長城等中國城市記憶和青花瓷、功夫茶、京劇臉譜等中華旅游文化元素結(jié)合，聯(lián)合開發(fā)獨具華夏文化風采的文化糖果、文化美食，不止要物質(zhì)食糧品種多樣，更要打通“精神食糧”的任督二脈。

富有年味兒的“馬大姐”糖果禮盒

此次交流團團長、臺灣《工商時報》總經(jīng)理呂庭華在參訪“馬大姐”廠區(qū)產(chǎn)品生產(chǎn)流程時表示，大陸的發(fā)展日新月異、令人鼓舞：“改革開放40年來變化是翻天覆地的，老百姓都過上了好日子。”呂庭華還表示，大陸的經(jīng)濟發(fā)展不僅讓大陸民眾過上好日子，也讓臺灣同胞同樣受惠，如今恰逢各項新的惠臺政策陸續(xù)出臺，臺灣同胞更是密切關(guān)注。而作為媒體人，他也會持續(xù)關(guān)注大陸，客觀真實地向臺灣同胞描述大陸近年來的發(fā)展，讓臺灣同胞了解一個真實的大陸。（海峽之聲網(wǎng)6月26日保定訊  記者 曹婷、楊娜)

臺灣《工商時報》總經(jīng)理呂庭華和“馬大姐”品牌創(chuàng)始人馬桂敏合影