臺(tái)灣中秋月餅現(xiàn)創(chuàng)意造型風(fēng)潮
編輯: 李邵鵬 | 時(shí)間: 2016-08-19 11:11:36 | 來(lái)源: 新華網(wǎng) |
近幾年中秋月餅出現(xiàn)創(chuàng)意造型風(fēng)潮,也借機(jī)制造話題吸引買家。今年有臺(tái)灣烘焙業(yè)者搭上人氣手游Pokemon Go的熱潮,推出皮卡丘、寶貝球等寶可夢(mèng)月餅,有團(tuán)購(gòu)網(wǎng)根據(jù)站內(nèi)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),寶可夢(mèng)月餅15日上架,當(dāng)日搜索量已較前一天暴增2.1倍,人氣相當(dāng)旺。而在寶可夢(mèng)月餅帶動(dòng)下,今年站內(nèi)創(chuàng)意造型月餅的銷量預(yù)計(jì)可較往年增加2成3。
大眼怪月餅和搶搭里約奧運(yùn)熱潮推出的足球月餅也同時(shí)問(wèn)世。另外還有月餅是仿水果造型,像西瓜月餅、番茄造型金賞綠豆酥。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,創(chuàng)意造型固然吸睛,但過(guò)往數(shù)據(jù)顯示,造型月餅搜索量雖高,銷售量卻不一定成正比,消費(fèi)者依舊很重視口味,兩者兼顧才能創(chuàng)造高銷售量,像金賞綠豆酥,外型是顆番茄相當(dāng)討喜,更因?yàn)榭谖都言@獎(jiǎng),每年中秋可以賣破6千顆。
▲去年推出爆紅的西瓜月餅,今年仍是中秋的銷售重點(diǎn)。
▲以番茄為造型推出金賞綠豆酥
▲以卡通角色與里約奧運(yùn)為主題的大眼怪月餅和足球月餅。
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