研究顯示吃健康早餐可有效提升小學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)
編輯: 關(guān)春英 | 時(shí)間: 2015-11-18 11:34:58 | 來源: 中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng) |
據(jù)英國(guó)廣播公司11月17日?qǐng)?bào)道,一項(xiàng)研究顯示,吃健康早餐的小學(xué)生在畢業(yè)考試中取得好的學(xué)業(yè)成績(jī)的可能性是不吃早餐的孩子的兩倍。
英國(guó)卡迪夫大學(xué)研究了威爾士100多所小學(xué)5000名9到11歲的孩子,讓他們列出了24小時(shí)吃過的食物、喝過的飲料,并跟進(jìn)了他們6到18個(gè)月之后的小學(xué)畢業(yè)考試成績(jī)。這項(xiàng)調(diào)查建立在10年前就開始的一項(xiàng)研究的基礎(chǔ)上。
結(jié)果顯示,吃早餐的孩子的測(cè)試成績(jī)?cè)谄骄€以上的概率是不吃早餐孩子的兩倍。在受訪者中,有1/5的孩子在早餐中吃不健康食物,比如甜食和薯片,這些垃圾食品對(duì)學(xué)業(yè)成績(jī)沒有任何積極作用。
該研究的第一作者、卡迪夫大學(xué)的利托克特說:“很顯然,把改善健康融入學(xué)校的核心工作可能有助于改善教育。”該研究的合著者摩爾教授表示,研究數(shù)據(jù)提供了“吃早餐和好的學(xué)業(yè)成績(jī)有關(guān)聯(lián)的強(qiáng)有力證據(jù)”。
阿斯特勒費(fèi)拉Ysgol y Wern小學(xué)的代理校長(zhǎng)戴維斯說,老師們都明白哪些學(xué)生沒有吃早餐。“早上10點(diǎn)左右,他們就開始萎靡不振。這對(duì)行為和注意力有影響——有些學(xué)生甚至睡著了……那些來到早餐俱樂部、吃了所需的平衡飲食的孩子在完成自己的課業(yè)時(shí)更細(xì)心、更敏銳,能持續(xù)一整天。”
據(jù)報(bào)道,英國(guó)威爾士大多數(shù)小學(xué)提供由威爾士政府資助的免費(fèi)早餐。(嚴(yán)玉潔)
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