臺灣17項重要民生物資全漲 豬肉價格創(chuàng)6年新高
編輯: 李思媛 | 時間: 2014-10-08 11:10:08 | 來源: 中國新聞網(wǎng) |
據(jù)臺灣《中國時報》報道,臺灣雖然9月整體物價創(chuàng)近7個月新低,不過,臺當(dāng)局“行政院”穩(wěn)定物價小組監(jiān)控的17項重要民生物資漲幅卻逆向攀升逾6%,其中,豬肉價格大漲17.72%,創(chuàng)逾6年新高。
島內(nèi)養(yǎng)豬大戶表示,豬價短期沒有回穩(wěn)跡象,年底前每公斤批發(fā)價可能突破85元(新臺幣,下同)新高紀(jì)錄。
養(yǎng)豬戶表示,豬價易漲難跌的主因是小豬下痢又來襲了,疫情正席卷云林、屏東等縣市,疫情控制相當(dāng)有限。
除豬肉大漲外,雞蛋也上漲逾11%,加上醬油、雞肉、米等,17項重要民生物資漲幅從5.9%擴(kuò)大至6.11%。
受豬肉大漲影響,夜市小吃攤使用的豬油價格也漲15%,蚵仔煎小吃業(yè)者強(qiáng)調(diào),豬油用量沒辦法少,只能咬牙吸收,也有業(yè)者改用豬板油自炸豬油,增加成本也是自行吸收。
在寧夏夜市賣蚵仔煎的賴?yán)习灞硎?,在?qiáng)冠餿水油事件發(fā)生后,再加上豬肉漲價,豬油每桶售價從新臺幣800元漲到900多元,但蚵仔煎卻沒漲價。
羅東夜市賣米糕的陳老板說,他們都用豬的肥肉油花提煉豬油,再拿來混炒米糕,由于是向熟悉業(yè)者拿豬肉,價格算穩(wěn)定。
臺北市延三夜市自治會會長朱正雄表示,餿水油事件后,大家都以色拉油取代豬油,或自己炸豬板油,價格和買豬油差不多,成本壓力還不算太大。
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