浙江嘉興:一根裹粽線 牽起兩岸情
編輯: 王瑞穎 | 時(shí)間: 2024-05-30 10:46:03 | 來(lái)源: 中國(guó)新聞網(wǎng) |
中新網(wǎng)嘉興5月28日電(胡豐盛 黃彥君)端午近,粽香飄。5月28日,來(lái)自浙江嘉興各縣(市、區(qū))的80余名臺(tái)胞臺(tái)屬們參加了2024嘉興端午民俗文化節(jié)——“五芳齋杯”嘉臺(tái)兩地同胞裹粽友誼賽。
隨著主持人一聲令下,大家的雙手迅速伸向眼前整齊擺放的粽葉、糯米、紅豆、線等裹粽材料。打殼、裝米、包裹、扎線、割線……很快,原材料在選手們的手中變成一只只飽滿的粽子。
比賽分5輪進(jìn)行,每輪比賽時(shí)間為8分鐘,每輪比賽結(jié)束后,評(píng)委都會(huì)根據(jù)粽子數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行評(píng)分。本次裹粽賽的獲獎(jiǎng)?wù)卟粌H有豐厚的獎(jiǎng)品,還將有機(jī)會(huì)晉級(jí)裹粽賽總決賽,進(jìn)行終極比拼。
臺(tái)胞王旭瑤2005年來(lái)到嘉興工作,如今已是第19個(gè)年頭了。她被江南水鄉(xiāng)深深吸引,在工作之余還會(huì)去水上巴士當(dāng)講解員。“當(dāng)講解員的過(guò)程,能讓我更深入認(rèn)識(shí)和了解嘉興,現(xiàn)在,我還能向游客宣傳嘉興的美,這是我的榮幸。”她說(shuō)。于她而言,嘉興的美不止是風(fēng)景,還有兩岸同胞的團(tuán)聚。從2008年第一屆裹粽賽至今,她一次不落。她說(shuō):“我覺得這是一個(gè)非常有意義的活動(dòng),一開始只有臺(tái)胞參與,到現(xiàn)在是兩岸的朋友都有,這個(gè)活動(dòng)也凝聚著大家,也弘揚(yáng)了我們中華文化。”
定居嘉善的袁亞娟是一位“臺(tái)灣媳婦”,她也是歷年裹粽賽的“常駐選手”。她說(shuō):“小時(shí)候吃嘉興粽子,后來(lái)和臺(tái)灣婆婆學(xué)做臺(tái)灣粽子,兩種粽子各有特色,都是經(jīng)典的‘古早味’。兩岸端午習(xí)俗相似,裹粽賽給我們提供了切磋技藝、交流感情的平臺(tái),很有意義。”
嘉興市臺(tái)辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,自2008年首次舉辦裹粽賽以來(lái),已連續(xù)舉辦了17屆,裹粽賽也不僅僅是嘉臺(tái)兩地同胞切磋技藝的平臺(tái),更是成為了嘉臺(tái)兩地共同傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體,對(duì)促進(jìn)兩岸融合發(fā)展具有重要意義。(完)
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