為端牢“中國飯碗”守好黑土地

三江碧水奔涌，潤澤黑土糧倉。5月下旬，行走在黑龍江三江平原，一塊塊水田倒映著藍(lán)天白云，一株株秧苗正茁壯地生長。黑土地經(jīng)歷一冬的休養(yǎng)又煥發(fā)出新的生機(jī)。

 

黑土地，被譽(yù)為“耕地中的大熊貓”。曾經(jīng)，人們用“捏把黑土冒油花，插雙筷子也發(fā)芽”來形容黑土地之肥沃。經(jīng)歷幾十年的開發(fā)利用，黑土地正在變薄、變瘦、變硬，情況不容樂觀。

 

黑龍江作為黑土耕地資源大省，擁有典型黑土耕地面積1.56億畝，占東北典型黑土區(qū)耕地面積的56.1%。2021年，黑龍江全省糧食總產(chǎn)量1573.54億斤，比上年增加65.34億斤，連續(xù)12年位居全國第一位，這是黑土地的無私饋贈。如何保護(hù)利用好黑土地，事關(guān)“中國糧食”“中國飯碗”。

 

喚醒“沉睡”黑土

 

“黑土地太金貴了！這里以前是采煤沉陷區(qū)，多復(fù)墾1畝黑土耕地，每年就多產(chǎn)1000多斤糧食，就為糧食安全多出一份力。”龍煤雙鴨山礦業(yè)公司集成工貿(mào)公司董事長張彪指著眼前正在復(fù)墾的黑土地激動地說。

 

雙鴨山市是黑龍江東部四煤城之一，大大小小的煤礦經(jīng)過多年開采，在雙鴨山境內(nèi)形成了多個采煤沉陷區(qū)，就像大地的瘡疤，無法還耕于農(nóng)，煤礦每年還要承擔(dān)著不菲的土地補(bǔ)償費。同時，煤矸石越積越多，如何治理矸石山也成為難題，風(fēng)一刮，漫天灰塵讓人睜不開眼睛。

 

“去年，公司下定決心，不惜一切代價開展采煤沉陷區(qū)土地復(fù)墾，集成工貿(mào)公司被‘點了將’。”張彪說，他們沒有經(jīng)驗，從沒干過黑土地復(fù)墾，就專門請來哈工大規(guī)劃設(shè)計研究院專家，經(jīng)過反復(fù)推敲論證，首創(chuàng)了“條帶式土石方挖填施工工藝”：取土完成后進(jìn)行矸石回填、碾軋，先夯填黃土，黃土上面再回覆黑土，最后進(jìn)行翻耕。

 

5月28日，記者來到雙鴨山礦業(yè)公司新安煤礦采煤沉陷區(qū)，2個因采煤沉陷形成的水塘正在向外排水。500米開外，1個4米多深的水塘已排完水。只見翻斗車?yán)喉肥瘉砘卮┧?，向坑?nèi)回填矸石，推土機(jī)、壓路機(jī)分工配合，把矸石壓實平整。2臺鉤機(jī)在已經(jīng)夯實的黃土層上進(jìn)行黑土回覆平整，復(fù)墾的黑土和黃土總厚度超過了1.2米。

 

如今，“野泡子”變成了黑土耕地，放眼望去，與周圍的莊稼地渾然一體。大伙都說，沉睡的黑土“復(fù)活”了。“黑土確實是個寶。哪怕在水中浸泡了幾十年，排出水在風(fēng)吹日曬后，那土質(zhì)依然松軟、油潤、細(xì)膩，而且肥力更加充足。”張彪說。

 

煤矸石回填地下，會不會造成污染？技術(shù)人員解釋說，所有回填地下的煤矸石都需要采樣化驗。煤矸石作為一類固體廢棄物，不存在重金屬超標(biāo)問題，回填地下不會造成任何污染，更不會對莊稼生長造成影響。煤矸石回填地下，減少了矸石山，有利于生態(tài)環(huán)境修復(fù)。

 

記者又來到集賢煤礦礦區(qū)北側(cè)地塊，這里是四方臺區(qū)太保鎮(zhèn)雙豐村的600多畝農(nóng)田，過去20多年飽受采煤沉陷的困擾，良田變成了招人嫌棄的“澇洼地”。當(dāng)?shù)丶羞B片的旱地流轉(zhuǎn)費用每畝800元，但采煤沉陷區(qū)的地塊每畝500元也沒人愿意“包地”。

 

“這片采煤沉陷區(qū)影響的地塊有300多畝，大小分布不均勻，最低洼處有1米深，以前長滿了荒草、蘆葦，種不了地。”雙豐村黨支部書記張洪文說，由于土地不平整也不連片，村里人只能靠小農(nóng)機(jī)和人工耕種。

 

土地復(fù)墾，讓雙豐村村民有了盼頭。記者采訪時，2臺鉤機(jī)正忙著不停地進(jìn)行黑土回覆，6月下旬就能完成該地塊的復(fù)墾工作。“現(xiàn)在村民們迫不及待地想早日種上這片地。瞅著那地表60公分高的黑土層，地力肯定足，能多打糧食。”張洪文說。

 

土地變得“會呼吸”

 

黑土地開墾以來，一直處于高強(qiáng)度利用狀態(tài)，土地肥力長期透支。秸稈則在黑土地保護(hù)中發(fā)揮了大作用。黑龍江探索出的黑土地保護(hù)水田“三江模式”、旱地“龍江模式”，都離不開秸稈還田這一重要內(nèi)容，既解決了秸稈禁燒問題，又改善了土壤結(jié)構(gòu)，提升了土壤有機(jī)質(zhì)含量，土地不板結(jié)、透水、透氣，地力增強(qiáng)。

 

“我就是黑土地保護(hù)的受益者。”在佳木斯富錦市萬畝水稻科技園區(qū)內(nèi)，水稻種植大戶劉春和記者嘮了起來，“通過秸稈粉碎還田，土壤不再板結(jié)，地也更有‘勁’了。以前一坰地要上1400斤左右化肥，現(xiàn)在化肥能減量200斤左右。今年這化肥多貴呀，種地成本下降了，水稻產(chǎn)量不降反升，這不是收益是啥”。

 

今年，劉春繼續(xù)在稻田中養(yǎng)蟹、鴨、魚，還準(zhǔn)備嘗試養(yǎng)蝦。他相信科學(xué)種養(yǎng)不僅有利于黑土地保護(hù)，還能讓自家的水稻賣上好價錢，養(yǎng)殖的蟹、鴨、魚也能增加不少收益。

 

在牡丹江寧安市渤海鎮(zhèn)上官地村，秸稈除了直接還田以外，還被用作有機(jī)肥的原料。全村有1200多畝有機(jī)水稻種植地塊，全部施用的是有機(jī)肥。

 

“以前老百姓田間除草，拔一天手生疼，原因就是土地板結(jié)?，F(xiàn)在，拔一天草手也不會疼，土壤松軟得很。農(nóng)業(yè)專家一看我們的地，就知道上的是有機(jī)肥。夏天天熱時，水中還會冒氣泡，變成了‘會呼吸的土地’，其實就是土壤孔隙多了，而且秸稈也在分解腐爛變成肥料。”上官地村黨支部書記褚麗娟說。

 

在上官地村一片開闊地上，記者見到了有機(jī)肥堆場。“先鋪上一層秸稈，再鋪牛羊糞，再噴灑腐熟菌劑，再覆蓋一層清理魚塘的淤泥，反復(fù)疊加堆積。經(jīng)過夏天3到4次倒垛腐熟，秋天有機(jī)肥就能向地里投放。”褚麗娟告訴記者，沒實施黑土地保護(hù)前，村里土地有機(jī)質(zhì)含量不到2個百分點，經(jīng)過20多年施用有機(jī)肥養(yǎng)地，有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到了3個百分點。

 

“地力不斷上升，有機(jī)水稻的畝產(chǎn)從2008年的300多斤提高到現(xiàn)在的700多斤。有機(jī)大米每斤能賣到30元至50多元不等，最貴的能賣到每斤100多元，多數(shù)是訂單銷售，老百姓的種植收益大幅提升。”褚麗娟說。

 

“常年施用化肥和農(nóng)藥，讓原本富得流油的黑土地出現(xiàn)板結(jié)，甚至出現(xiàn)重金屬、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題。保護(hù)黑土地，就要讓土地得到休養(yǎng)生息。”黑龍江大錦農(nóng)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長隋德才對有機(jī)種植情有獨鐘。早在2017年，他所在的公司就制訂了“三年土地休耕計劃”，通過施用有機(jī)肥對土壤進(jìn)行改良，在2020年完成了1500畝土地的有機(jī)轉(zhuǎn)化，各項指標(biāo)均已達(dá)到國際有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)。

 

“打造現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)牧循環(huán)全產(chǎn)業(yè)鏈，走有機(jī)綠色發(fā)展之路，讓老百姓能夠吃到放心、健康、安全的食品。”隋德才說。

 

從“吃山”到“護(hù)土”

 

黑土地保護(hù)是一場“持久戰(zhàn)”“攻堅戰(zhàn)”。除了化肥、農(nóng)藥會對黑土地造成傷害外，風(fēng)蝕、水蝕對黑土地的破壞作用也不小。風(fēng)吹走表層土壤是一個長期緩慢的過程，水土流失對黑土地的破壞更直觀可見。

 

在雙鴨山市四方臺區(qū)太保鎮(zhèn)靠山村，山坡上整齊種植的榛子樹、沙棘樹、高鈣果樹等經(jīng)濟(jì)林成為當(dāng)?shù)匾坏佬屡d的風(fēng)景線。昔日，靠山村“靠山吃山”，在山坡地種糧，產(chǎn)量不高。如今，靠山村“靠山護(hù)土”，種起了經(jīng)濟(jì)林，不僅收益提升了，山上水土保持住了，山腳下黑土地也免受了急水沖刷的威脅。

 

“水土流失最嚴(yán)重的就是山坡地。一下大雨，雨水不斷沖刷地表，形成一道道比較淺的水溝。如果任由其發(fā)展，就容易形成比較深的侵蝕溝，對黑土地破壞也更加嚴(yán)重。”靠山村黨支部書記陳傳君指著眼前的山坡地說。

 

退耕種植經(jīng)濟(jì)林進(jìn)行黑土地保護(hù)，靠山村嘗到了甜頭。“前些年退耕還林種的是松樹，產(chǎn)生不了效益。現(xiàn)在，通過種植榛子、沙棘、高鈣果等經(jīng)濟(jì)林，種植效益比種玉米高出好幾倍，老百姓都愿意種。村里還投資興建了高鈣果罐頭廠，銷路很好，也帶動本村農(nóng)戶在家門口實現(xiàn)就業(yè)增收。”陳傳君說。

 

從更大范圍而言，加強(qiáng)黑土地保護(hù)，關(guān)鍵要建設(shè)更多的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。2021年，黑龍江投資128億元，新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田1024.55萬畝，畝均增產(chǎn)10%至20%。目前，黑龍江已累計建成“田成方、林成網(wǎng)、路相通、渠相連、旱能灌、澇能排”的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田9141.05萬畝。隨著高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“靠天吃飯”的困局得到緩解，實現(xiàn)了重災(zāi)少減產(chǎn)、輕災(zāi)保穩(wěn)產(chǎn)、無災(zāi)多增產(chǎn)。

 

在北大荒集團(tuán)七星農(nóng)場有限公司第十九管理區(qū)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范區(qū)，千余畝水田被劃分為幾十個整齊的方格，規(guī)整對稱，頗為壯觀。2021年，七星農(nóng)場推進(jìn)本田標(biāo)準(zhǔn)化改造1萬多畝。通過土地平整、削埂擴(kuò)池、清淤擴(kuò)渠，打造平均面積10畝以上的大網(wǎng)格高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，增強(qiáng)了農(nóng)田抗災(zāi)能力，保水保肥，為糧食豐收筑牢根基。

 

“我們在本田標(biāo)準(zhǔn)化改造基礎(chǔ)上，從節(jié)肥、節(jié)水、提高水稻產(chǎn)量、減少人工支出等方面出發(fā)，引導(dǎo)種植戶實施標(biāo)準(zhǔn)種植、節(jié)本種植新模式。”七星農(nóng)場農(nóng)業(yè)發(fā)展部副部長姜灝說，格田擴(kuò)大、土地平整后，便于應(yīng)用無人駕駛或輔助直行插秧作業(yè)，減少了生產(chǎn)用工費用支出。通過應(yīng)用變量側(cè)深施肥、有機(jī)肥替代化肥等技術(shù)，實施精準(zhǔn)施肥、高效用肥，減少無效施肥，降低生產(chǎn)成本，提高水稻品質(zhì)。

 

從黑龍江全省來看，通過實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，采取工程、農(nóng)藝、生物等綜合措施，全省黑土耕地質(zhì)量等級平均為3.46等，比東北黑土區(qū)高0.13個等級，土壤有機(jī)質(zhì)平均含量達(dá)到36.2克/千克，秸稈翻埋還田或深松地塊耕層厚度達(dá)到30厘米以上。不過，由于長期高強(qiáng)度利用，加之耕地面積大，保護(hù)投入有限，黑土地質(zhì)量退化趨勢仍然嚴(yán)峻，水土流失問題還比較突出。

 

“黑土地保護(hù)要堅持長期投入，要引導(dǎo)農(nóng)民、合作社等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體增強(qiáng)黑土地保護(hù)意識，不能片面追求產(chǎn)量、重利用輕保護(hù)、重產(chǎn)出輕投入。”中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所二級研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地質(zhì)量建設(shè)專家指導(dǎo)組副組長韓曉增說，要綜合運用工程、農(nóng)藝、生物等措施，加強(qiáng)水土流失治理，減少化肥、農(nóng)藥使用量，加大秸稈還田力度，從而保護(hù)利用好黑土地這一“耕地中的大熊貓”。（記者 吳浩）