兩岸觀察|Observe
“人約黃昏后”——臺灣元宵節(jié)記憶
編輯: 何婧 | 時間: 2022-02-14 16:58:59 | 來源: 中央廣播電視總臺海峽飛虹專稿 |
火熾元宵 古今皆然
如果把中國人歲歲年年過春節(jié)的傳統(tǒng)視做一個規(guī)律,那么,推動這個規(guī)律循環(huán)往復(fù)的動力便是勞頓一年積累而成的人們,對于返鄉(xiāng)與家人團聚的期盼。春節(jié),從進入臘月開始至除夕,到大年初一、初二達到頂峰,又至元宵佳節(jié)畫上句號。春節(jié)伊始,一家人常伴左右,因為這是對家庭倫常的責(zé)任。完成了陪伴任務(wù)以后,便是年輕人專屬的歡快雀躍,如魚入海的遨游、如鳥上天的放飛。“月上柳梢頭,人約黃昏后”“暮然回首,那人卻在燈火闌珊處”“相逢處,自有暗塵隨馬”,朗朗上口的著名詩句,描繪出一幅幅青春浪漫與奔放的熱忱,那是文人墨客賦予“元宵”佳節(jié)的旖旎與美麗。
湯圓燈籠 平安納吉
我的童年時光是在臺南度過的。每每臨近元宵節(jié),肉菜市場里米面小販會將湯圓作為販售商品的主力。精巧的湯圓佐著一聲聲叫賣吆喝,調(diào)動著過節(jié)的氣氛。傳統(tǒng)市場基本只有賣紅白色調(diào)的手工小湯圓,每粒直徑約有一公分,紅色湯圓象征新年紅紅火火,白色則代表來年平平安安。
元宵節(jié)當天的早上,奶奶總會去菜市場向熟悉的小販一次性購足全家族分量的湯圓。軟糯湯圓配上用白砂糖熬上大半個鐘頭的甜湯,最天然的食材、最樸素的烹煮,不需要額外添加任何調(diào)料,這是打開節(jié)日的最佳方式。
時代在進步,人們對于口感的追求日益多樣化,漸漸衍生出花生、草莓、藍莓、芝士、巧克力等口味的湯圓。但是,不管餡料口味如何更迭,湯圓代表團圓、圓滿的意涵始終沒有改變。
除了吃上一碗香甜的湯圓,晚間的提燈游街也是孩童們期待的重頭戲。放學(xué)回家的路上,孩子們會結(jié)伴至里長(類似居委會主任,由民眾選舉而出)家里,領(lǐng)取折紙燈籠,燈籠的樣式就是當年的生肖圖案。為了響應(yīng)環(huán)保也為了杜絕火災(zāi)隱患,燈籠的燈芯是用小燈泡來替代古代流傳的蠟燭。領(lǐng)回家后,孩童們自己動手折出立體成品。各自在家用過晚飯,就在里長的帶領(lǐng)下,似一眾小小兵團浩浩蕩蕩上街了。孩童們提著小燈籠,挨家挨戶向里民(即:鄰居們)渲染著元宵節(jié)的氛圍、傳遞著過節(jié)的喜悅,有些人家還會把過年置辦剩下的年貨糖果分給孩子們。記得小時候每次提燈游街后,口袋里的糖果總是收獲頗豐。每每憶起兒時的元宵節(jié),我就會想,提燈游街的盡頭是不是那堆填滿衣袋的糖果和由此帶來滿滿幸福感的甘甜?
天燈蜂炮 普天同慶
除了吃湯圓、打燈籠,在臺灣還有獨特的元宵慶典方式——“北天燈、南蜂炮”。
放天燈的典故最早可以追溯到三國時期諸葛孔明行軍打仗,用來傳遞信息的方式。施放者會在天燈的燈罩上寫下祈福的訴求,點燃居中的燈芯,在“熱空氣上升”原理的作用下,天燈冉冉升起。施放者仰頭凝望,寄望天燈能夠?qū)⒆约簩π乱荒甑钠谠S上達天庭。
放天燈的場景(來源:資料圖)
“北天燈”,是以新北市平溪天燈為代表的。平溪天燈之所以特別,就在于它的施放地點位于鐵路線上。那里的鐵路并非荒廢不用,而是一直在運行。隨著火車緩緩經(jīng)過,升到高空的天燈與由近及遠的列車在天際勾勒出和諧美麗的線條。鐵道天燈,成為平溪一抹獨特的風(fēng)景線。
“南蜂炮”,指的是臺南市鹽水區(qū)的地方傳統(tǒng)風(fēng)俗——炸蜂炮。在神轎經(jīng)過的沿路,人們?nèi)挤疟夼?。由于聲光效果巨佳,每年都會吸引大批游客前來參加。相傳蜂炮起源于清光緒11年。當時,鹽水地區(qū)瘟疫不止,民眾遂恭請關(guān)圣帝君出巡,并沿路燃放爆竹,用以嚇退瘟神。后來演變成乩童跳進炮火內(nèi)轟炸自身,來完成與神靈溝通、驅(qū)趕厄運的儀式。忠實的信徒也會尾隨深入炮仗,表示自己的虔誠。
(炸蜂炮資料圖 圖源:中時電子網(wǎng))
我有幸體驗過蜂炮的威力。那一年,我同其他參與的信眾一樣,頭戴全罩式安全帽(大陸稱作重機頭盔),身著沖鋒衣護住軀干。臺南潮濕多雨,尋常人家不會備有沖鋒衣,部分的人會選擇隔層較厚的雨衣,跳入炮陣追求刺激,也追逐信仰。在炮聲的回響中,我仿佛望見千百年來人們對于傳統(tǒng)習(xí)俗的信仰與敬畏。
華夏傳統(tǒng) 歷久彌新
社會快速更迭,人們處理往來信息的速度越來越快,從前那個車馬慢、時間緩的年代已不復(fù)返,花上大半個月的時間準備一場傳統(tǒng)儀式,大概只有老輩人才會這么做了。如今的元宵味,仿佛只存在于網(wǎng)上的節(jié)氣推文和商家的營銷手法中,湯圓也變成了公司飯?zhí)?、學(xué)校食堂的特色加餐。
記得去年的元宵節(jié),我與家人聊天的line群組(類似大陸的微信群)里,突然竄出了熊大和兔兔放天燈的圖標。母親告訴我,在群里輸入“元宵”“燈籠”“湯圓”等關(guān)鍵字,就會出現(xiàn)應(yīng)景的貼圖。
中華民族對于傳統(tǒng)節(jié)日的重視與傳承生生不息?;蛟S在高壓工作的生活狀態(tài)下,年輕人已經(jīng)不再像老輩人那樣慶祝元宵節(jié)了。但是,元宵節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日所具有的深刻內(nèi)涵和美好寓意,會以各種形式留存在海內(nèi)外中國人的生活中、內(nèi)心深處,歷久彌新。(作者:暨南大學(xué)在讀臺生 謝建鋐)