端午用中國(guó)儀式喚醒元?dú)庵?/h1>
編輯: 王瑞穎
時(shí)間: 2019-06-06 16:05:48
來(lái)源: 中國(guó)婦女報(bào)
《風(fēng)土記》記載:“端午仲夏,端者,初也。”也就是說(shuō),過(guò)了端午,才算是真正迎來(lái)盛夏。端午節(jié)時(shí),給門(mén)上掛一束艾草,拎著一網(wǎng)兜粽子訪(fǎng)親探友,目之所及、鼻端所聞,便是一個(gè)正在徐徐鋪展開(kāi)來(lái)的夏天。
粽子,是端午節(jié)餐桌上永遠(yuǎn)的主角,也是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)美味之一,梁實(shí)秋干脆直接把端午節(jié)叫做“粽子節(jié)”。
奶奶說(shuō):生活就像一籃粽子,你永遠(yuǎn)不知道下一個(gè)會(huì)是什么口味。?媽媽說(shuō):有些煩惱,如同系在粽子上的繩結(jié),解開(kāi)了,才有云淡風(fēng)輕的機(jī)會(huì)。琦君說(shuō),一想起灰湯粽的香味,就神往童年與故鄉(xiāng)的快樂(lè)時(shí)光;林海音說(shuō),用絲線(xiàn)纏粽子,是舊時(shí)北方小姑娘的季節(jié)性玩具;遲子建說(shuō),站在門(mén)外吃粽子真的是無(wú)限風(fēng)光。
在這個(gè)速食的時(shí)代,我們感恩大自然的賦予,懷念“從前慢”的生活。中國(guó)人的手工記憶,是緩慢、從容的時(shí)代里最可貴的依靠。如今的端午,當(dāng)我們劃起龍舟、念起屈原時(shí),我們緬懷他的浪漫,緬懷他的真誠(chéng),緬懷那種天上人間的想象中留下的緘默微笑。
中國(guó)的這些傳統(tǒng)節(jié)日,不僅僅是一個(gè)假期,還是一種喚醒,因?yàn)檫@些儀式,更因?yàn)槲覀儍?nèi)心的那點(diǎn)在乎,我們?cè)敢忪o穆下來(lái),閉上眼睛,聽(tīng)見(jiàn)遠(yuǎn)古時(shí)空中這個(gè)日子里的所有回響。
這個(gè)端午節(jié),讓我們品粽味,熏艾香,守傳統(tǒng),祝安康,開(kāi)啟滿(mǎn)滿(mǎn)的元?dú)庵摹?/p>
端午節(jié)除了吃粽子,還有很多傳統(tǒng)風(fēng)俗如吃“五毒餅”、喝端午茶、飲雄黃酒、戴香囊、掛菖蒲、焚艾草、蘭湯沐浴等值得我們?nèi)チ私?,只有知其然,才能更好傳承下去。這個(gè)端午節(jié),讓我們?cè)诓菽局阒?,慢下腳步,問(wèn)一聲:盛夏你好!
端午風(fēng)俗:
以草木之香向夏天問(wèn)好
■ 木易
那天北京雨后,天氣豁然晴朗,空氣清新而通透,大朵的云彩在天空中飄蕩,讓人瞬間想起了那句“端午臨中夏,時(shí)清人復(fù)長(zhǎng)”。當(dāng)時(shí)我在跑步,耳朵里聽(tīng)的是劉瑞琪的《元?dú)庀奶臁?:“遇見(jiàn),我有個(gè)元?dú)庀奶?,我的好朋友,我的元?dú)庀奶欤瞎卟孙h香的季節(jié),看著你眼睛里的我,笑的竟然那么的夏天……”
我們一直相信,植物就像是我們和自然之間的一座橋梁,它們自泥土中生長(zhǎng),帶有陽(yáng)光雨露的味道,而那些帶著植物清新味道的粽葉,也是自然與我們的一場(chǎng)游戲。
《風(fēng)土記》記載:“端午仲夏,端者,初也。”也就是說(shuō),過(guò)了端午,才算是真正迎來(lái)盛夏。端午節(jié)時(shí),給門(mén)上掛一束艾草,拎著一網(wǎng)兜粽子訪(fǎng)親探友,目之所及、鼻端所聞,便是一個(gè)正在徐徐鋪展開(kāi)來(lái)的夏天。
如果說(shuō)每個(gè)時(shí)節(jié)都有其獨(dú)特的儀式感,那么端午節(jié)除了吃粽子,還有很多傳統(tǒng)風(fēng)俗值得我們?nèi)チ私猓挥兄淙?,才能更好傳承下去?/p>
端午風(fēng)俗一:吃“五毒餅”
說(shuō)到端午,大家首先想到的可能是粽子、龍舟和屈原。據(jù)考證,在屈原之前的春秋時(shí)期,楚、吳、越等地就已經(jīng)有五月初五舉行的儀式性活動(dòng)了,這些活動(dòng)大多是為了驅(qū)邪辟祟,我們現(xiàn)在仍能看到一些影子:佩香囊、掛菖蒲、焚艾草、飲雄黃酒等。
古人將農(nóng)歷五月稱(chēng)為“毒五月”,其中更有9天傷身?yè)p氣耗精元的日子,就是所謂“九毒日”。端午(五月初五)正是九毒日之首。這幾天人們掛菖蒲、插艾草、喝雄黃酒、掛香囊,都不僅僅是端午的儀式,更是抵御濕毒的法寶。
在我國(guó)北方,端午節(jié)還有吃“五毒餅”的習(xí)俗。雖然這種餅不過(guò)是上面加蓋了五毒紋樣或壓出了五毒形象的普通餅類(lèi)糕點(diǎn)而已,但這也很好反映了人們希望“吃掉”這些毒蟲(chóng),使其不能再毒害世人的愿望。
那么“五毒餅”上最常見(jiàn)的“五毒”花紋是什么呢?答案是:蜈蚣、蛇、蝎子、蟾蜍和壁虎。
端午風(fēng)俗二:采艾掛戶(hù)
如果說(shuō)粽子是端午節(jié)味覺(jué)的記憶,那端午嗅覺(jué)的記憶必然是屬于艾草的。正如詩(shī)中所言:“端午時(shí)節(jié)草萋萋,野艾茸茸淡著衣,無(wú)意爭(zhēng)顏呈媚態(tài),芳名自有庶民知。” 艾草屬菊科,香氣悅?cè)恕0锏那o、葉都有揮發(fā)性芳香油,產(chǎn)生的奇特香味可以驅(qū)趕蚊蟲(chóng),凈化空氣。中醫(yī)也以艾入藥,有理氣血、祛寒濕的功效。而將艾葉加工成艾絨,也是灸法治病的重要材料。
傳統(tǒng)習(xí)俗中,艾草招百福,可使主人身體健康。把艾草汁混進(jìn)糯米里,包上餡兒,便是江南春天最有時(shí)令滋味的青團(tuán)。
端午風(fēng)俗三:蘭湯沐浴
蘭湯沐浴其實(shí)是一種非常古老的習(xí)俗,后來(lái)漸漸與端午節(jié)相結(jié)合,屈原曾經(jīng)寫(xiě)過(guò)“浴蘭湯兮沐芳華”;漢代《大戴禮》云:“午日以蘭湯沐浴”;唐代以端午節(jié)為中心,把五月稱(chēng)為“沐蘭之月”。
這里所說(shuō)的“蘭”是菊科的佩蘭,本身有香味,常被用來(lái)煎水沐浴。《離騷》中說(shuō):“既替余以蕙纕兮,又申之以攬茝。”所謂“蕙”即是佩蘭。蘭湯沐浴后有異香繞身,百病不生。
端午風(fēng)俗四:雅賞菖蒲
菖蒲,也叫堯韭,是多年生水生草本植物,也是端午節(jié)氣的代表性植物,與蘭、菊、水仙并稱(chēng)“花草四雅”,是文人案頭的清供雅伴。菖蒲在中國(guó)傳統(tǒng)文化中一直被認(rèn)為是防疫驅(qū)邪的靈草,它狹長(zhǎng)的葉片中含有揮發(fā)性的芳香油,可以提神通竅、健骨消滯、殺蟲(chóng)滅菌,但是全株有毒,口服多量時(shí)會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的幻視。
江南常見(jiàn)菖蒲,端午時(shí)間懸菖蒲、艾葉于門(mén)窗,飲菖蒲酒,以祛避邪疫;夏、秋之夜,燃菖蒲、艾葉,驅(qū)蚊滅蟲(chóng)。古人夜讀時(shí),也會(huì)在油燈下放一盆菖蒲,吸附空氣中的微塵,免除燈煙熏眼之苦。
一個(gè)喜歡插花的朋友,每到端午期間就會(huì)用艾草、菖蒲搭配貓眼、蛇木花、狐尾、雪柳、水燭做成花束,以此開(kāi)啟一個(gè)生機(jī)勃勃的元?dú)庀奶臁?/p>
端午風(fēng)俗五:佩戴香囊
仲夏暑氣慢慢上升,很容易使人煩悶躁動(dòng)。古人在端午節(jié)時(shí),喜歡以草木香料之物,裝在精致的香囊之內(nèi)。香氣清雅溫和,安息定神,令人神清氣爽。
俗話(huà)說(shuō)“帶個(gè)香草袋,不怕五蟲(chóng)害”。于小孩和大人來(lái)說(shuō),也是討一個(gè)好的兆頭,端午的習(xí)俗里,自古就有佩戴五彩繩的習(xí)俗,《歲時(shí)雜記》有載:“端五以赤白彩造如囊,以彩線(xiàn)貫之,搐使如花形。”隨后香囊漸漸發(fā)展成為佩香之包。
端午風(fēng)俗六:喝端午茶
自春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期起,一直都有喝“端午茶”的傳統(tǒng),還有“喝了端午茶,百病都遠(yuǎn)走”的說(shuō)法。仲夏五月,天氣炎熱,蚊蠅繁殖,百病滋生。為驅(qū)除疾病,家家上山采藿香、野菊、桑葉等熬制成茶,用來(lái)強(qiáng)身健體,
這個(gè)端午節(jié),讓我們?cè)诓菽局阒?,慢下腳步,問(wèn)一聲:盛夏你好!
標(biāo)簽:
編輯: 王瑞穎 | 時(shí)間: 2019-06-06 16:05:48 | 來(lái)源: 中國(guó)婦女報(bào) |
《風(fēng)土記》記載:“端午仲夏,端者,初也。”也就是說(shuō),過(guò)了端午,才算是真正迎來(lái)盛夏。端午節(jié)時(shí),給門(mén)上掛一束艾草,拎著一網(wǎng)兜粽子訪(fǎng)親探友,目之所及、鼻端所聞,便是一個(gè)正在徐徐鋪展開(kāi)來(lái)的夏天。
粽子,是端午節(jié)餐桌上永遠(yuǎn)的主角,也是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)美味之一,梁實(shí)秋干脆直接把端午節(jié)叫做“粽子節(jié)”。
奶奶說(shuō):生活就像一籃粽子,你永遠(yuǎn)不知道下一個(gè)會(huì)是什么口味。?媽媽說(shuō):有些煩惱,如同系在粽子上的繩結(jié),解開(kāi)了,才有云淡風(fēng)輕的機(jī)會(huì)。琦君說(shuō),一想起灰湯粽的香味,就神往童年與故鄉(xiāng)的快樂(lè)時(shí)光;林海音說(shuō),用絲線(xiàn)纏粽子,是舊時(shí)北方小姑娘的季節(jié)性玩具;遲子建說(shuō),站在門(mén)外吃粽子真的是無(wú)限風(fēng)光。
在這個(gè)速食的時(shí)代,我們感恩大自然的賦予,懷念“從前慢”的生活。中國(guó)人的手工記憶,是緩慢、從容的時(shí)代里最可貴的依靠。如今的端午,當(dāng)我們劃起龍舟、念起屈原時(shí),我們緬懷他的浪漫,緬懷他的真誠(chéng),緬懷那種天上人間的想象中留下的緘默微笑。
中國(guó)的這些傳統(tǒng)節(jié)日,不僅僅是一個(gè)假期,還是一種喚醒,因?yàn)檫@些儀式,更因?yàn)槲覀儍?nèi)心的那點(diǎn)在乎,我們?cè)敢忪o穆下來(lái),閉上眼睛,聽(tīng)見(jiàn)遠(yuǎn)古時(shí)空中這個(gè)日子里的所有回響。
這個(gè)端午節(jié),讓我們品粽味,熏艾香,守傳統(tǒng),祝安康,開(kāi)啟滿(mǎn)滿(mǎn)的元?dú)庵摹?/p>
端午節(jié)除了吃粽子,還有很多傳統(tǒng)風(fēng)俗如吃“五毒餅”、喝端午茶、飲雄黃酒、戴香囊、掛菖蒲、焚艾草、蘭湯沐浴等值得我們?nèi)チ私?,只有知其然,才能更好傳承下去。這個(gè)端午節(jié),讓我們?cè)诓菽局阒?,慢下腳步,問(wèn)一聲:盛夏你好!
端午風(fēng)俗:
以草木之香向夏天問(wèn)好
■ 木易
那天北京雨后,天氣豁然晴朗,空氣清新而通透,大朵的云彩在天空中飄蕩,讓人瞬間想起了那句“端午臨中夏,時(shí)清人復(fù)長(zhǎng)”。當(dāng)時(shí)我在跑步,耳朵里聽(tīng)的是劉瑞琪的《元?dú)庀奶臁?:“遇見(jiàn),我有個(gè)元?dú)庀奶?,我的好朋友,我的元?dú)庀奶欤瞎卟孙h香的季節(jié),看著你眼睛里的我,笑的竟然那么的夏天……”
我們一直相信,植物就像是我們和自然之間的一座橋梁,它們自泥土中生長(zhǎng),帶有陽(yáng)光雨露的味道,而那些帶著植物清新味道的粽葉,也是自然與我們的一場(chǎng)游戲。
《風(fēng)土記》記載:“端午仲夏,端者,初也。”也就是說(shuō),過(guò)了端午,才算是真正迎來(lái)盛夏。端午節(jié)時(shí),給門(mén)上掛一束艾草,拎著一網(wǎng)兜粽子訪(fǎng)親探友,目之所及、鼻端所聞,便是一個(gè)正在徐徐鋪展開(kāi)來(lái)的夏天。
如果說(shuō)每個(gè)時(shí)節(jié)都有其獨(dú)特的儀式感,那么端午節(jié)除了吃粽子,還有很多傳統(tǒng)風(fēng)俗值得我們?nèi)チ私猓挥兄淙?,才能更好傳承下去?/p>
端午風(fēng)俗一:吃“五毒餅”
說(shuō)到端午,大家首先想到的可能是粽子、龍舟和屈原。據(jù)考證,在屈原之前的春秋時(shí)期,楚、吳、越等地就已經(jīng)有五月初五舉行的儀式性活動(dòng)了,這些活動(dòng)大多是為了驅(qū)邪辟祟,我們現(xiàn)在仍能看到一些影子:佩香囊、掛菖蒲、焚艾草、飲雄黃酒等。
古人將農(nóng)歷五月稱(chēng)為“毒五月”,其中更有9天傷身?yè)p氣耗精元的日子,就是所謂“九毒日”。端午(五月初五)正是九毒日之首。這幾天人們掛菖蒲、插艾草、喝雄黃酒、掛香囊,都不僅僅是端午的儀式,更是抵御濕毒的法寶。
在我國(guó)北方,端午節(jié)還有吃“五毒餅”的習(xí)俗。雖然這種餅不過(guò)是上面加蓋了五毒紋樣或壓出了五毒形象的普通餅類(lèi)糕點(diǎn)而已,但這也很好反映了人們希望“吃掉”這些毒蟲(chóng),使其不能再毒害世人的愿望。
那么“五毒餅”上最常見(jiàn)的“五毒”花紋是什么呢?答案是:蜈蚣、蛇、蝎子、蟾蜍和壁虎。
端午風(fēng)俗二:采艾掛戶(hù)
如果說(shuō)粽子是端午節(jié)味覺(jué)的記憶,那端午嗅覺(jué)的記憶必然是屬于艾草的。正如詩(shī)中所言:“端午時(shí)節(jié)草萋萋,野艾茸茸淡著衣,無(wú)意爭(zhēng)顏呈媚態(tài),芳名自有庶民知。” 艾草屬菊科,香氣悅?cè)恕0锏那o、葉都有揮發(fā)性芳香油,產(chǎn)生的奇特香味可以驅(qū)趕蚊蟲(chóng),凈化空氣。中醫(yī)也以艾入藥,有理氣血、祛寒濕的功效。而將艾葉加工成艾絨,也是灸法治病的重要材料。
傳統(tǒng)習(xí)俗中,艾草招百福,可使主人身體健康。把艾草汁混進(jìn)糯米里,包上餡兒,便是江南春天最有時(shí)令滋味的青團(tuán)。
端午風(fēng)俗三:蘭湯沐浴
蘭湯沐浴其實(shí)是一種非常古老的習(xí)俗,后來(lái)漸漸與端午節(jié)相結(jié)合,屈原曾經(jīng)寫(xiě)過(guò)“浴蘭湯兮沐芳華”;漢代《大戴禮》云:“午日以蘭湯沐浴”;唐代以端午節(jié)為中心,把五月稱(chēng)為“沐蘭之月”。
這里所說(shuō)的“蘭”是菊科的佩蘭,本身有香味,常被用來(lái)煎水沐浴。《離騷》中說(shuō):“既替余以蕙纕兮,又申之以攬茝。”所謂“蕙”即是佩蘭。蘭湯沐浴后有異香繞身,百病不生。
端午風(fēng)俗四:雅賞菖蒲
菖蒲,也叫堯韭,是多年生水生草本植物,也是端午節(jié)氣的代表性植物,與蘭、菊、水仙并稱(chēng)“花草四雅”,是文人案頭的清供雅伴。菖蒲在中國(guó)傳統(tǒng)文化中一直被認(rèn)為是防疫驅(qū)邪的靈草,它狹長(zhǎng)的葉片中含有揮發(fā)性的芳香油,可以提神通竅、健骨消滯、殺蟲(chóng)滅菌,但是全株有毒,口服多量時(shí)會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的幻視。
江南常見(jiàn)菖蒲,端午時(shí)間懸菖蒲、艾葉于門(mén)窗,飲菖蒲酒,以祛避邪疫;夏、秋之夜,燃菖蒲、艾葉,驅(qū)蚊滅蟲(chóng)。古人夜讀時(shí),也會(huì)在油燈下放一盆菖蒲,吸附空氣中的微塵,免除燈煙熏眼之苦。
一個(gè)喜歡插花的朋友,每到端午期間就會(huì)用艾草、菖蒲搭配貓眼、蛇木花、狐尾、雪柳、水燭做成花束,以此開(kāi)啟一個(gè)生機(jī)勃勃的元?dú)庀奶臁?/p>
端午風(fēng)俗五:佩戴香囊
仲夏暑氣慢慢上升,很容易使人煩悶躁動(dòng)。古人在端午節(jié)時(shí),喜歡以草木香料之物,裝在精致的香囊之內(nèi)。香氣清雅溫和,安息定神,令人神清氣爽。
俗話(huà)說(shuō)“帶個(gè)香草袋,不怕五蟲(chóng)害”。于小孩和大人來(lái)說(shuō),也是討一個(gè)好的兆頭,端午的習(xí)俗里,自古就有佩戴五彩繩的習(xí)俗,《歲時(shí)雜記》有載:“端五以赤白彩造如囊,以彩線(xiàn)貫之,搐使如花形。”隨后香囊漸漸發(fā)展成為佩香之包。
端午風(fēng)俗六:喝端午茶
自春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期起,一直都有喝“端午茶”的傳統(tǒng),還有“喝了端午茶,百病都遠(yuǎn)走”的說(shuō)法。仲夏五月,天氣炎熱,蚊蠅繁殖,百病滋生。為驅(qū)除疾病,家家上山采藿香、野菊、桑葉等熬制成茶,用來(lái)強(qiáng)身健體,
這個(gè)端午節(jié),讓我們?cè)诓菽局阒?,慢下腳步,問(wèn)一聲:盛夏你好!
相關(guān)新聞
- 2019-05-30龍舟競(jìng)渡迎端午
- 2019-06-04江南水鄉(xiāng)傳統(tǒng)民俗迎端午
- 2019-06-06四川青神:百舟競(jìng)渡迎端午
新聞推薦
- 昆山兩岸主題金融改革試驗(yàn)區(qū)4年落地71項(xiàng)創(chuàng)新成果2024-10-31
- 中國(guó)航天員一次次自信出征,底氣從哪兒來(lái)?2024-10-31
- 島內(nèi)輿論:期待未來(lái)有來(lái)自臺(tái)灣的航天員乘著神舟逐夢(mèng)2024-10-31
- 前三季度進(jìn)出口1.88萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)11.5%——跨境電商,助力中國(guó)品牌出海2024-10-30
- @在閩臺(tái)胞 一批惠臺(tái)利民政策措施值得關(guān)注 涉及四方面17條2024-10-29
- “我為臺(tái)胞辦實(shí)事”推進(jìn)活動(dòng)在京舉行2024-10-29