“在內(nèi)地叫外賣太方便了”

 

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作為一個香港人,來到北京以后發(fā)現(xiàn)自己回不去了,因?yàn)樵趦?nèi)地叫外賣實(shí)在太方便了。手機(jī)拿出來滑一滑,想吃什么,按一按,直接付款,然后等快遞小哥送來,外賣到手還是熱騰騰的。

 

來到北京,吃的最多的是外賣。工作結(jié)束后,懶得出門覓食,打開手機(jī)應(yīng)用,隨便選、隨便挑,各式各樣的餐廳都能找到。

 

雖然只是通過瀏覽照片來選擇,但大多店家都會提供食材說明,不怕吃到討厭的東西,所以目前為止吃過的外賣都很合胃口。不僅價格便宜,店家還不時推出優(yōu)惠。身邊的香港小伙伴們第一次點(diǎn)外賣,看到一個套餐包含小菜、飲料、主食不到30元還打折的時候,都驚呼店家是不是不想賺錢了。

 

有人說,內(nèi)地的網(wǎng)上支付能推行得如此順利,是因?yàn)樘^了信用卡時代。在香港信用卡不是人人都能申請,現(xiàn)金付款有時候又太麻煩,誰想大熱天在大街上找路人換零錢給外賣小哥呢,而在內(nèi)地用指紋或是密碼付款都花不到20秒。

 

跟我一起來的香港小伙伴們,也都給外賣平臺的追蹤設(shè)計點(diǎn)贊,雖然送餐時間要30分鐘以上,但可以看到商家正在準(zhǔn)備、外賣已送出等狀態(tài),還有外賣小哥到哪兒的蹤跡很令人放心。飯菜到了,外賣小哥一個電話打來,我們飛奔到酒店大堂,接過小哥手中的外賣,晚餐還冒著熱氣,足可見在保溫方面下的功夫。

 

整體而言,在內(nèi)地叫外賣,真是一種享受。其實(shí)香港也有類似于美團(tuán)、餓了么的點(diǎn)餐平臺,常見有空腹熊貓等。另外還有大型連鎖餐飲店自行開發(fā)的外賣平臺,像麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客。

 

但相同類型的平臺,內(nèi)地和香港的服務(wù)和體驗(yàn)卻大不相同。最不同的是價格定位以及付費(fèi)方法。香港綜合點(diǎn)餐平臺多針對消費(fèi)能力較高的消費(fèi)群體,進(jìn)駐的商家大多是中高端餐飲企業(yè)或連鎖餐廳。從餐食價格來看,普遍在40港元以上,數(shù)百元的餐食也不少,但30港元以下基本沒有,折扣也是非常少,只有指定信用卡用戶才可獲得,而且付費(fèi)方法也比較局限。

 

這些規(guī)定對學(xué)生群體并不友善,一方面,學(xué)生經(jīng)濟(jì)能力有限,負(fù)擔(dān)不起高定價的外賣。另一方面,學(xué)生基本沒有信用卡,即使是貝寶(Paypal),也要提供信用卡或相關(guān)銀行資料才能開賬戶,付款前還要先把錢打到貝寶賬戶,整個付款手續(xù)也很繁瑣。

 

因此,點(diǎn)餐平臺的客戶群大多集中于上班族,但事實(shí)上點(diǎn)外賣的上班族也不多,所以學(xué)生和上班族占領(lǐng)各大餐廳的場景每天都在香港上演。不像在內(nèi)地的點(diǎn)餐平臺,微信或支付寶馬上付款,價格也便宜許多,各種折扣、紅包疊加可能一頓飯花不到20元。

 

在香港,叫外賣可能是一件大事,因?yàn)槟阆聠芜€要先算好時辰,或者做好外賣超時的心理準(zhǔn)備。雖然我還沒有訂單被取消的經(jīng)歷,但配送晚點(diǎn)還是有的,曾和家人點(diǎn)外賣當(dāng)晚餐,黃昏下的單,天全黑了才到。盡管下單時被告知可能會晚點(diǎn),但沒想過晚點(diǎn)是以小時算的。因此,在香港遇到活動慶功宴,要吃同一家外賣,都要早早下單,盡管有可能吃飯時間沒到,但食物就已到位,畢竟食物涼一點(diǎn),也比幾十甚至上百人一起餓肚子好。(作者鄭鳴慧為北京億歐網(wǎng)盟科技有限公司香港實(shí)習(xí)生)