臺(tái)灣姑娘在新疆:烘焙達(dá)人的甜蜜生活

臺(tái)灣姑娘在新疆:烘焙達(dá)人的甜蜜生活

資料圖 烘焙 劉占昆 攝

 

今年30歲的臺(tái)灣姑娘潘姵蓉已經(jīng)在新疆烏魯木齊生活了4年,如今,做私房烘焙的她已經(jīng)融入了這個(gè)曾經(jīng)陌生的城市。“新疆現(xiàn)在就是我的家。”

 

潘姵蓉告訴記者,喜歡新疆是因?yàn)樵谶@里同時(shí)收獲了愛情和“面包”。

 

學(xué)習(xí)餐飲專業(yè)的潘姵蓉,畢業(yè)之后,進(jìn)入臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐暮姹浩放七B鎖店。2013年,潘姵蓉在網(wǎng)上認(rèn)識(shí)了新疆男孩夏斌。“我們有共同的話題,很聊得來(lái)。”潘姵蓉說(shuō),2013年,由于工作壓力很大,她想要放松一下,“想去新疆看看,當(dāng)時(shí)就買了機(jī)票。”

 

“到了之后,夏斌熱情地接待了我,讓我認(rèn)識(shí)了一個(gè)不一樣的新疆。”潘姵蓉回憶說(shuō),她覺得新疆很大,風(fēng)景很美,只是飲食很不適應(yīng)。

 

通過(guò)3個(gè)月的進(jìn)一步相處,潘姵蓉和夏斌確定了戀愛關(guān)系,然后回到臺(tái)灣。“那時(shí),我和夏斌就覺得,如果要在一起,兩個(gè)人就要努力。”經(jīng)過(guò)一年的考慮,最終,潘姵蓉再次回到新疆。“母親那時(shí)是有擔(dān)憂的,但是我當(dāng)時(shí)特別堅(jiān)持。”

 

為了愛情選擇在新疆扎根,第一件大事就是找工作。潘姵蓉說(shuō):“因?yàn)槲蚁矚g烘焙,當(dāng)時(shí)朋友吃過(guò)之后想要訂做,我就想試試在微信上銷售。”

 

潘姵蓉會(huì)提前一天做好準(zhǔn)備,做好的蛋糕在當(dāng)天送出去。“我想讓買的人吃到最新鮮的蛋糕。”

 

因?yàn)閳?jiān)持蛋糕的口感和品質(zhì),潘姵蓉的烘焙私坊有了更多的訂單。“剛開始,每天只有兩三個(gè)訂單,現(xiàn)在訂單固定在10個(gè)左右。現(xiàn)在每天要很早起床,有時(shí)候會(huì)忙到凌晨。”

 

潘姵蓉透露,做烘焙期間,夏斌只要有空閑時(shí)間,就會(huì)和她一起送蛋糕,雖然很辛苦,但是覺得特別幸福。

 

也正是因?yàn)楹姹海屌藠橙亟Y(jié)識(shí)了更多當(dāng)?shù)嘏笥选?ldquo;吃過(guò)的人會(huì)幫我推薦,甚至有些人熟悉了還會(huì)給我送吃的。”

 

潘姵蓉的烘焙生意越做越好,讓她有了更多成就感。更讓她開心的是,2016年,她和夏斌領(lǐng)了結(jié)婚證。

 

潘姵蓉開心地說(shuō),下個(gè)月就要正式舉辦婚禮,媽媽這幾天也到了新疆。“媽媽是第一次來(lái)新疆,以前對(duì)這里也不是很了解,這次來(lái)了之后她也放心了很多。”

 

如今,潘姵蓉已經(jīng)喜歡上了新疆傳統(tǒng)美食,有薄皮包子、椒麻雞等,并適應(yīng)了新疆生活,她期許和老公未來(lái)的日子越來(lái)越好。“這里有我喜歡的朋友,有我愛的人,我喜歡新疆。”(中新社烏魯木齊4月8日電 作者 耿丹丹)