褚家“創(chuàng)三代”褚楚：做褚時(shí)健的孫女其實(shí)很幸運(yùn)

很多年輕的家族接班人，往往急于證明自己，而刻意擺脫家族烙印，顯然褚楚不認(rèn)為自己需要這么做。“作為褚時(shí)健的孫女其實(shí)很幸運(yùn)。”3歲即離開出生地玉溪的褚楚，如今和家人聊天，還是說著一口標(biāo)準(zhǔn)的云南方言，她也不止一次透露出對(duì)于身為褚家一員的身份認(rèn)同和感恩。

 

2018年1月23日，橙王褚時(shí)健正式成為“90后”，在生日前夕，消息傳出褚老已有意將接力棒傳到后代手里。

 

褚時(shí)健沉浮一生，74歲攜妻上山種樹，十年日曬雨淋，終得“褚橙”，這個(gè)白發(fā)創(chuàng)業(yè)奇跡也讓原本闖蕩在世界多地的褚氏二代、三代，回歸家族大旗下，回到了他們?nèi)松钠瘘c(diǎn)——云南玉溪。這其中，不僅有中生代的兒子褚一斌，更有“創(chuàng)三代”的孫女褚楚和外孫女任書逸、外孫女婿李亞鑫等后輩。

 

其中，長(zhǎng)孫女褚楚格外引人注目，即將30歲的褚楚，雖已在玉溪跟隨褚老五年之久，但此前極少面對(duì)媒體曝光。如今，作為云南沃土果品有限公司的負(fù)責(zé)人，外界開始將她視為褚家事業(yè)的有力接班人。

 

近期，隨著褚家聯(lián)合中糧我買網(wǎng)推出新一代精選果品“褚柑”，長(zhǎng)期默默忙碌在玉溪果園基地的褚楚，也逐漸被推到褚家大幕的前臺(tái)。

 

褚楚

 

金融海歸回鄉(xiāng)種地 “大不了晚點(diǎn)嫁人”

 

“我就是‘富三代’，這個(gè)是事實(shí)。”

 

但是，這個(gè)眼前的“富三代”卻樸素得像個(gè)素面朝天的學(xué)生。黑毛衣、灰色大衣，渾身上下沒有一處配飾;Kate Spade小號(hào)手包和穿得有些舊的UGG靴子，已經(jīng)很難被稱為奢侈品。

 

“小時(shí)候也買奢侈品，現(xiàn)在，那些都用不上了。”褚楚說。

 

褚楚口中那個(gè)“小時(shí)候”的自己，人生軌跡原本是這樣的：從深圳貴族學(xué)校出國，到英國就讀私立寄宿女校，進(jìn)英國大學(xué)讀金融，畢業(yè)做期貨、進(jìn)投資銀行……但是五年前，她做出一個(gè)勇敢的決定，辭掉深圳的工作，鉆進(jìn)玉溪山里和爺爺褚時(shí)健一起種橙子。在此之前，爺爺已經(jīng)召喚她多次，讓孫女跟著自己一起做農(nóng)業(yè)。

 

“糾結(jié)了近一年，最終下定決心的一刻，是我意識(shí)到，如果沒有邁出這一步，以后一定會(huì)后悔。”褚楚回憶，“那時(shí)最擔(dān)心的是，生活完全不一樣了，要離開社交圈、朋友……”連褚楚的媽媽也提醒她，一個(gè)25歲的海歸姑娘回到玉溪，婚嫁問題可能更難解決了。

 

“朋友，在哪里都可以交，我也想好了，大不了這件事(個(gè)人問題)就再晚幾年考慮吧。”

 

就這樣，褚楚只身回到爺爺身邊，選擇了一條不同于父親褚一斌的道路——在褚一斌年輕時(shí)，為了擺脫父親褚時(shí)健的影響，離別故土，轉(zhuǎn)戰(zhàn)海外，從事金融投資;而褚楚，則離開金融職場(chǎng)，轉(zhuǎn)身回歸山林。中國傳統(tǒng)文化“子承父業(yè)”的接力棒，在褚家三代間兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，就這樣隔代交到了褚楚的手中。

 

如今，褚楚已在玉溪結(jié)婚成家，也算在她的“沃土”扎下了根。

 

“我就是褚時(shí)健的孫女，不怕別人說”

 

當(dāng)然，也正如褚楚所料，身份和角色的轉(zhuǎn)變并不容易，行業(yè)和環(huán)境的差異需要她付出更多的努力。

 

在外闖蕩時(shí)，每天只需把自己的本職工作做好，不需考慮公司規(guī)劃和戰(zhàn)略。但回到爺爺褚時(shí)健身邊做事，褚老的風(fēng)格是充分放權(quán)，指明方向后，整個(gè)過程并不會(huì)干涉，只在事情完成時(shí)，才會(huì)告訴她哪里做的對(duì)，哪里做的不對(duì)，這需要褚楚對(duì)自己操盤的事業(yè)有更加清醒的認(rèn)識(shí)。

 

當(dāng)年褚一斌曾經(jīng)對(duì)來自父親褚時(shí)健的巨大聲名，感到備受壓力，如今褚楚卻并不顧慮這一點(diǎn)：“我就是褚時(shí)健的孫女，我不怕別人這么說。也許這是男人和女人的不同，男人會(huì)想要超越對(duì)方，作為孫女，我只想跟爺爺多學(xué)一點(diǎn)是一點(diǎn)，把眼前的事做好。”2015年上手褚柑的那段時(shí)間，褚楚在3800畝的果園基地連續(xù)住了一個(gè)多月，不論是種樹苗還是基地管理人員的培訓(xùn)都要從頭開始，親眼看著褚柑從樹苗長(zhǎng)到果樹，然后掛果、成熟，基本每個(gè)星期都要到基地去一兩趟。

 

如今，說起果園里的凡此種種，褚楚已能如數(shù)家珍，如何把握疏果(為保證品相和口感，人為剪除多余枝杈，減少單株的成果數(shù))的分寸，褚橙和褚柑剪枝的不同秘訣，沃土果園獨(dú)創(chuàng)的肥料配比，如何設(shè)計(jì)回報(bào)機(jī)制引導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)行為。

 

在褚柑的培育過程中，褚楚最感謝的還是爺爺褚時(shí)健給予的支持。褚柑的核心團(tuán)隊(duì)成員均來自之前的褚橙團(tuán)隊(duì)，在生產(chǎn)方面有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)，這是褚老留給褚楚的最珍貴的軟資產(chǎn)。褚老也一直叮囑褚楚，要真心對(duì)待核心技術(shù)人員，要給人家好的待遇，不要讓人才流失了。

 

“為什么我們能成功，最根本是品質(zhì)”

 

“人生總有起伏，精神終可傳承。”這是褚柑包裝箱上印制的宣傳語。作為褚家精心培育的第二個(gè)產(chǎn)品，褚柑不僅繼承了褚橙優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品特性，也傳承了褚老的那份褚橙精神。

 

“可能我們褚家人，都是這個(gè)特點(diǎn)，比較認(rèn)死理，講原則，做事有自己的底線，這一點(diǎn)上我也很像爺爺。”褚楚說，自己初入社會(huì)，一度因?yàn)閮r(jià)值觀差異而抱有挫折感，“但是我們家里人也總結(jié)過，為什么褚橙可以這么成功，當(dāng)然一方面有爺爺70多歲上山種樹的這種精神，但是，最根本的，是我們的品質(zhì)。”

 

憑借這種認(rèn)死理、講原則的勁兒，褚楚和褚柑團(tuán)隊(duì)從選地、肥料配比、水源引流、疏果減產(chǎn)、選果定級(jí)等各個(gè)方面和自己“死磕”。褚柑選取了高糖高酸的沃柑品種，口感上比褚橙更甜，也更適合于國人的口味，另外源于橘子的特性，果皮更易剝離。單從外觀上來看，褚柑比褚橙更大，果皮呈現(xiàn)出的是偏紅的橙色，更為漂亮。

 

相比于褚橙成熟和固定的供銷網(wǎng)絡(luò)，褚楚希望在褚柑方面進(jìn)行更多新的擴(kuò)展，開辟新的渠道，主動(dòng)擁抱新零售等新生業(yè)態(tài)。

 

為此，她帶著褚柑北上，選擇中糧我買網(wǎng)作為華北地區(qū)的合作伙伴，進(jìn)行線上和線下的渠道鋪設(shè)。褚楚表示，在爺爺身上她學(xué)到，術(shù)業(yè)有專攻，她最重要的事情是把水果種好，而營銷和市場(chǎng)則交給我買網(wǎng)這樣的合作伙伴來做。

 

左起：中糧我買網(wǎng)趙平原、褚時(shí)健、褚楚

 

在爺爺身邊久了，褚楚的也自然有了一份“慢性子”。今年是沃土果品褚柑規(guī)模上市的第一年，關(guān)于未來，她表示不急于擴(kuò)張，希望可以踏踏實(shí)實(shí)走好每一步。

 

對(duì)于外界紛紛揚(yáng)揚(yáng)議論的褚家接班人之爭(zhēng)的說法，褚楚也不回避內(nèi)部確有競(jìng)爭(zhēng)，“我們要做就一定要做最好的，到最后，還是質(zhì)量來說話。”