香港大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)抗氧化物助長(zhǎng)肝癌細(xì)胞
編輯: 關(guān)春英 | 時(shí)間: 2016-02-22 10:49:00 | 來(lái)源: 新華網(wǎng) |
抗氧化物被視為可以防癌,但香港大學(xué)醫(yī)學(xué)院的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),抗氧化物反而會(huì)刺激肝癌細(xì)胞生長(zhǎng),建議肝癌患者應(yīng)避免服用高劑量的抗氧化物補(bǔ)充劑,如維他命A、C或E。
港大醫(yī)學(xué)院的相關(guān)研究成果已刊載于《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊》。以往相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),人體產(chǎn)生的活性氧化物(又稱自由基)會(huì)攻擊細(xì)胞,導(dǎo)致基因突變,易產(chǎn)生癌細(xì)胞,一般細(xì)胞則會(huì)制造抗氧化物以抑制自由基。
然而該研究以動(dòng)物實(shí)驗(yàn)推論,發(fā)現(xiàn)當(dāng)肝癌患者體內(nèi)有大量自由基,體內(nèi)酵素轉(zhuǎn)酮醇酶(TKT)就會(huì)制造更多抗氧化物作抵抗,實(shí)驗(yàn)顯示會(huì)促進(jìn)肝癌細(xì)胞生長(zhǎng)。按此現(xiàn)象推斷,若額外服食抗氧化物,或會(huì)刺激癌細(xì)胞生長(zhǎng)。
領(lǐng)導(dǎo)研究的港大病理學(xué)系講座教授及系主任吳呂愛(ài)蓮表示,研究結(jié)果是對(duì)抗氧化物可防癌的傳統(tǒng)說(shuō)法提出質(zhì)疑,建議肝癌患者避免服高劑量補(bǔ)充劑。
她強(qiáng)調(diào),研究反映高劑量抗氧化物會(huì)刺激癌細(xì)胞生長(zhǎng),但沒(méi)有證實(shí)它會(huì)引起癌癥。由于TKT亦見(jiàn)于不少癌癥如大腸癌、肺癌細(xì)胞等,研究推斷抗氧化物亦會(huì)刺激其它類別癌細(xì)胞的發(fā)展。至于抗氧化物是否增加健康者形成癌細(xì)胞的風(fēng)險(xiǎn),她稱研究并無(wú)證實(shí)此說(shuō)法。
港大李嘉誠(chéng)醫(yī)學(xué)院病理學(xué)系助理教授黃澤蕾表示,不少蔬果、奶類食物等含有具抗氧化功能的維他命A、C或E,癌癥患者無(wú)必要避食,食物有多種病患所需的營(yíng)養(yǎng),本身蘊(yùn)含的抗氧化物亦較低。
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