探訪福建首家臺(tái)企觀光工廠:開啟“旅游+工業(yè)”新模式

探訪福建首家臺(tái)企觀光工廠:開啟“旅游+工業(yè)”新模式

圖為李志鴻在茶文化交流中心講述了臺(tái)灣高山茶與大陸的淵源、“大陸阿里山”與臺(tái)商臺(tái)農(nóng)的茶緣。張斌攝

 

探訪福建首家臺(tái)企觀光工廠:開啟“旅游+工業(yè)”新模式

圖為鴻鼎的茶葉生產(chǎn)基地,工人忙著剪枝。張斌攝

 

中新網(wǎng)漳平3月22日電 (記者 張金川)在2015年底福建省首批公布的觀光工廠中,鴻鼎現(xiàn)代觀光體驗(yàn)式茶廠榜上有名,這是唯一入圍的臺(tái)企。對此,福建漳平鴻鼎農(nóng)場開發(fā)有限公司董事長李志鴻向中新網(wǎng)記者連連稱道“很榮幸”。

 

鴻鼎現(xiàn)代觀光體驗(yàn)式茶廠位于有“大陸阿里山”之稱的國家級(jí)漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園核心區(qū)永福鎮(zhèn),為臺(tái)商李志鴻投資創(chuàng)建。由2004年引種臺(tái)灣青心烏龍,至目前已開發(fā)高山烏龍茶綠色生態(tài)基地2500畝,鴻鼎已是該臺(tái)農(nóng)創(chuàng)業(yè)園區(qū)龍頭企業(yè)之一。

 

如今,入駐漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的臺(tái)資企業(yè)已達(dá)60家,常駐臺(tái)商500多人,永福鎮(zhèn)更是成為臺(tái)商個(gè)體在大陸投資最密集的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。永福旅游休閑業(yè)也漸入佳境,“賞櫻花”、“游茶山”和“品香茗”蓬勃發(fā)展,為永福博得了“大陸阿里山”和“中國最美櫻花圣地”的美譽(yù)。

 

又是一年櫻花季,記者走進(jìn)“大陸阿里山”上的福建首家臺(tái)企觀光工廠——鴻鼎現(xiàn)代觀光體驗(yàn)式茶廠,只見茶廠儼然就是一個(gè)旅游景點(diǎn),有茶文化交流中心、茶文化展示廳、接待大廳、產(chǎn)品展銷區(qū)、制茶工藝參觀體驗(yàn)區(qū)及鴻鼎高山茶園等區(qū)域可游覽觀光。

 

“剛開始我們也不知道要做觀光茶廠,但我們知道要規(guī)范化管理,標(biāo)準(zhǔn)化操作,品質(zhì)有保證,茶廠才會(huì)有特色。”李志鴻坦承。

 

在他的鴻鼎茶文化交流中心,李志鴻娓娓道來臺(tái)灣高山茶與大陸的淵源、“大陸阿里山”與臺(tái)商臺(tái)農(nóng)的茶緣,“臺(tái)灣烏龍茶的當(dāng)家品種乃是源于福建建甌的‘北苑貢茶’。”

 

鴻鼎茶文化交流中心建在李志鴻的茶廠旁邊,展出的二十余幅畫記載著“中國名茶之鄉(xiāng)”漳平與臺(tái)灣的茶文化交流之路。

 

“喝茶論道講故事,沒有故事的茶只是商品,沒有想象空間。”李志鴻的兩名助理已培訓(xùn)為講解員,為來此參觀體驗(yàn)的游客講解。

 

鴻鼎茶文化交流中心展示區(qū)還陳列了各種類型的精致高山茶及精美茶具,引人注目。李志鴻表示,作為休閑旅游產(chǎn)業(yè)的重要項(xiàng)目之一,該交流中心將打造成為集商貿(mào)、物流、休閑及兩岸茶文化交流為一體,具有臺(tái)灣風(fēng)情的現(xiàn)代化場所。

 

李志鴻創(chuàng)新茶園管理技術(shù),讓茶葉“喝豆?jié){”,這鴻鼎茶廠觀光的一個(gè)亮點(diǎn)。

 

他一邊給記者介紹“豆?jié){”澆灌茶樹的功能,一邊引領(lǐng)記者進(jìn)入茶園,“豆?jié){含有生物益菌,澆灌到土壤里面可把不益菌殺掉,讓有益菌增生成為天然農(nóng)藥;也可促進(jìn)土壤內(nèi)未完全分解的有機(jī)肥分解,讓茶樹吸收,具有改良土壤的功能,所以踩上去感覺特別有彈性。”

 

鴻鼎成功整合兩岸茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,茶園管理采用豆?jié){澆灌新技術(shù),全面用鮮黃豆磨成豆?jié){加生物益茵和紅糖,發(fā)酵稀釋后再進(jìn)行茶樹根部澆灌,一年澆灌10次。

 

李志鴻告訴記者,茶樹經(jīng)豆?jié){澆灌后成長更健康、不易得病,而且能使葉面增厚,茶葉質(zhì)量、滋味、香氣均明顯提升,為茶產(chǎn)業(yè)整體競爭力的提升和優(yōu)化做出貢獻(xiàn)。

 

早年從事中國古董藝術(shù)的李志鴻祖籍永福鎮(zhèn),對農(nóng)業(yè)知識(shí)一竅不通的他,懷揣家鄉(xiāng)情結(jié)回到永福經(jīng)營茶園。不知不覺間,李志鴻的農(nóng)業(yè)技能越來越精,涉及項(xiàng)目越來越廣,永福成為他割舍不下的福地。

 

李志鴻認(rèn)為,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為可持續(xù)發(fā)展的獲利產(chǎn)業(yè),配合觀光休閑度假等元素,第一產(chǎn)業(yè)加第三產(chǎn)業(yè),可帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

 

漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園已是臺(tái)灣茶農(nóng)離開臺(tái)灣島外投資最集中、最大的茶葉生產(chǎn)基地,也是兩岸農(nóng)業(yè)合作最有特色、最具成果的重要平臺(tái)。當(dāng)?shù)卣雠_(tái)的各項(xiàng)優(yōu)惠措施、扶持政策和基礎(chǔ)設(shè)施的完善,讓園區(qū)內(nèi)臺(tái)商看到了前進(jìn)的動(dòng)力,也感受到了更多的信心。

 

“兩岸交流合作勢不可擋。”在大陸種茶獲得成功的李志鴻,希望能將自己的經(jīng)驗(yàn)?zāi)酥琳麄€(gè)創(chuàng)業(yè)園的特色和成果進(jìn)行推廣。

 

“觀光茶廠獲批,得到政府的認(rèn)可與肯定,也是一種鼓勵(lì),將通過此平臺(tái)輻射。”入閩創(chuàng)業(yè)十余年的李志鴻,又開啟“旅游+工業(yè)”的發(fā)展新模式。

 

在臺(tái)商引領(lǐng)下,漳平也依托特有的漳平水仙茶、永福高山茶加工企業(yè),積極探索跨界融合之路,將工業(yè)文明植入旅游要素中,進(jìn)一步打造富有創(chuàng)意并具有地域特色的工業(yè)旅游項(xiàng)目。(完)