中新網(wǎng)長(zhǎng)汀7月19日電 (張金川 黃啟元)今年36歲的臺(tái)灣青年張?jiān)赖顷戦}西客家山鄉(xiāng)福建長(zhǎng)汀鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)種茶，遇到了真愛(ài)。這個(gè)7月，他與客家妹子董仁花在長(zhǎng)汀辦了婚宴，請(qǐng)來(lái)親朋好友喝喜酒，并見(jiàn)證了她們的恩愛(ài)幸福一刻。

得知張?jiān)肋€處在蜜月期，記者提議把婚紗照片拿來(lái)看看。“因?yàn)樯习肽昝τ谧霾瑁B婚紗照都沒(méi)時(shí)間去拍。”張?jiān)佬χf(shuō)。

沒(méi)有拍婚紗照，就辦起酒席，在年輕一代似乎比較少見(jiàn)?？稍谝慌缘男履镒右裁τ谛χ忉?，“我們會(huì)找個(gè)比較空閑的時(shí)間，到自己家的茶山去補(bǔ)拍拍婚紗照。”

鐵長(zhǎng)臺(tái)資泳綠茶場(chǎng)，是張?jiān)栏赣H張森桂一手創(chuàng)辦的。臺(tái)灣彰化員林鎮(zhèn)的張家，世代以種植茶葉為生。

張?jiān)涝谶@家茶場(chǎng)經(jīng)過(guò)五年多的歷練，如今已經(jīng)從一位機(jī)電專業(yè)的碩士生變成一個(gè)干練的茶商。“我到長(zhǎng)汀已經(jīng)5年多，可以說(shuō)已掌握了茶葉種植加工銷售程序。”

“我父親于2003年來(lái)到長(zhǎng)汀縣鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)實(shí)地考察，認(rèn)為地處閩贛交界的鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)山巒起伏，山清水秀，植被良好，地形地貌和氣候與臺(tái)灣彰化、南投縣非常相似，適于種植高山茶。”張?jiān)酪贿吪葑约也鑸?chǎng)生產(chǎn)的高山茶，一邊講起跨海登陸創(chuàng)業(yè)故事。

隨即，張森桂在鐵長(zhǎng)租賃山地800畝，建設(shè)高山茶園，種植臺(tái)灣軟枝烏龍茶，并建立母本園基地。2006年，臺(tái)資茶園出產(chǎn)首批高山烏龍茶，此后三次參加福建省名優(yōu)茶評(píng)審會(huì)兩次獲獎(jiǎng)，聲名鵲起。

“長(zhǎng)汀小城熱鬧溫馨，客家人熱情淳樸，鐵長(zhǎng)的豬肉、河田雞肉口感極佳。”2008年，張?jiān)赖谝淮蝸?lái)到大陸看望父親，給他留下了深刻的印象。

在張?jiān)姥壑校F長(zhǎng)山清水秀，鳥語(yǔ)花香，生態(tài)良好，氣溫適宜，自然條件要比家鄉(xiāng)彰化縣好。

回到臺(tái)灣后，張?jiān)勒J(rèn)識(shí)到狹小的臺(tái)灣發(fā)展?jié)摿τ邢?，按部就班上班永遠(yuǎn)是幫人打工，因此萌發(fā)了前往大陸創(chuàng)業(yè)的念頭。2010年，他辭去臺(tái)灣工作，來(lái)到鐵長(zhǎng)的茶場(chǎng)，擔(dān)任公司業(yè)務(wù)經(jīng)理，專職負(fù)責(zé)茶葉產(chǎn)品營(yíng)銷，開(kāi)始參與管理父親的茶場(chǎng)。

此后，張?jiān)缽膹V州、深圳、上海，到北方的北京、西安、太原，幾乎穿越了大半個(gè)中國(guó)。“我?guī)е枞~樣品，每到一個(gè)城市就找當(dāng)?shù)氐牟枞~經(jīng)銷商，這其中有些是臺(tái)商，有些是本地人，重點(diǎn)拜訪推銷。”

經(jīng)過(guò)兩年的努力，鐵長(zhǎng)臺(tái)灣烏龍茶已經(jīng)建立起完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，茶葉產(chǎn)量逐年增加。

2013年，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，一直單身的張?jiān)澜Y(jié)識(shí)了剛大學(xué)畢業(yè)的長(zhǎng)汀客家妹子董仁花。有緣千里來(lái)相會(huì)，張?jiān)罉銓?shí)、低調(diào)、務(wù)實(shí)的為人處世作風(fēng)吸引著董仁花。

從相識(shí)到相戀，今年1月23日，這對(duì)有情人在小董的新橋鎮(zhèn)鴛鴦村家里訂了婚。法律專業(yè)畢業(yè)生董仁花也辭去了一家律師事務(wù)所的工作，干脆來(lái)到山里的鐵長(zhǎng)，幫助張?jiān)赖牟鑸?chǎng)創(chuàng)業(yè)。

2013年，父親張森桂放心將茶場(chǎng)全部業(yè)務(wù)交給兒子張?jiān)拦芾怼＿@樣，張?jiān)雷屛椿槠迵?dān)任茶場(chǎng)內(nèi)務(wù)管理，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)、倉(cāng)管、網(wǎng)絡(luò)等業(yè)務(wù)，自己一手抓茶山管理、茶葉加工和銷售。

品完幾泡茶之后，張?jiān)缼е浾咔巴枭絽⒂^時(shí)介紹說(shuō)，“像這種被蟲吃過(guò)的茶葉，葉子邊緣的顏色有點(diǎn)變黃可以開(kāi)始采摘了做‘貴妃茶’。”

“春夏茶葉子上有許多綠葉蟬并讓其吸吮，采收后加工成的烏龍茶帶著果香和蜂蜜香味，氣韻如貴妃，唇齒留香，在臺(tái)灣被稱為‘貴妃茶’。張?jiān)澜榻B說(shuō)，此類貴妃茶葉數(shù)量不多，價(jià)格會(huì)比較高。

根據(jù)大陸流行口味，茶場(chǎng)除了加工傳統(tǒng)的烏龍茶，如今張?jiān)酪言黾恿思t茶、貴妃茶加工。

“在鐵長(zhǎng)鄉(xiāng)政府的支持下，我們?nèi)ツ觊_(kāi)始在茶園種植了1000株櫻花，規(guī)劃了一些景觀亭、小木屋。”張?jiān)佬判氖悖?ldquo;再過(guò)兩年，鐵長(zhǎng)茶園櫻花開(kāi)放，這里將成為長(zhǎng)汀的阿里山，吸引更多人前來(lái)旅游休閑觀光。”(完)