齋月開始 伊朗民眾迎接齋月的到來

海峽飛虹報(bào)道(記者李建國(guó)):6月18日是齋月的第一天,各國(guó)穆斯林紛紛開始迎接齋月的到來。在這一天,伊朗民眾凌晨4點(diǎn)鐘不到就早早起來,在太陽升起以前食用封齋飯,有高熱量的椰棗、甜點(diǎn)等,還有含有大量水分、糖分的瓜果,為一天的把齋攝取足夠的能量和水分,然后來到附近的清真寺做禮拜。

 

圖片默認(rèn)標(biāo)題

(圖片來自網(wǎng)絡(luò))

 

對(duì)穆斯林而言,齋月是一年中最高貴、最吉祥的月份。在齋月,除病人、孕婦、哺乳期的婦女、幼兒以及在日出前踏上旅途的人之外,全體穆斯林都要全月齋戒。封齋從黎明至日落,戒飲食,戒丑行和穢語,意義在于陶冶性格,克制私欲,體會(huì)窮苦人家的饑餓之苦,萌發(fā)惻隱之心,多做善事。把齋在伊朗受到了民眾的歡迎,大家歡欣鼓舞地迎接齋月的到來。

 

齋月在伊斯蘭教歷中是固定不變的,即九月份。但是,由于伊斯蘭教采用的歷法是純陰歷,與公歷每年相差十天,因此,齋月在公歷中每年要提前十天。今年的齋月是在公歷的六月份,在伊朗氣候已經(jīng)非常炎熱,而且天長(zhǎng)夜短,每天把齋從凌晨4點(diǎn)開始,晚上9點(diǎn)太陽落山了才可以進(jìn)食,時(shí)間長(zhǎng)達(dá)17個(gè)小時(shí),這對(duì)于人的身體和意志都是一個(gè)巨大的考驗(yàn),但伊朗的民眾對(duì)此卻毫無怨言,樂此不疲。

 

晚上9點(diǎn)開齋時(shí),由于身體長(zhǎng)久沒有進(jìn)食,伊朗民眾一般先以椰棗、酸奶和茶水來作為開齋先要進(jìn)食的食物,之后等待一段時(shí)間后才開始吃適量的食物,避免突然攝取大量含糖和脂肪的食物,這樣會(huì)擾亂人體的新陳代謝,從而造成頭暈、疲倦、消化不良等不適。

 

齋月期間,外國(guó)人在伊朗盡量不要在公共場(chǎng)所進(jìn)食、飲水和抽煙,齋戒期間在公共場(chǎng)所進(jìn)食、飲水或抽煙被認(rèn)為是一種不禮貌的行為。雖然有少部分餐廳開門營(yíng)業(yè),但將餐桌圍起來,不提供進(jìn)食的地方,這就需要顧客將食品打包帶回居住的地方來食用。