【重慶】首屆臺灣美食節(jié)在渝開幕 數(shù)百美食薈萃“吃貨”打擁堂

臺灣特色美食大腸包小腸頗受重慶市民青睞。 記者 李文科 攝

走,去三峽廣場品臺灣小吃。今日,首屆臺灣美食文化節(jié)在重慶沙坪壩三峽廣場拉開帷幕,50余臺灣商家抱團(tuán)來渝,為市民獻(xiàn)上數(shù)百種美食。讓人驚喜的是,主辦方將在每天上午、下午、晚上三個時段,免費發(fā)放500張代金券,邀請市民前往嘗鮮。

 

  下午3時許,記者來到首屆臺灣美食文化節(jié)現(xiàn)場。盡管天上飄著細(xì)雨,卻絲毫不影響“吃貨”們的熱情。從雞排、蚵仔煎到花枝燒、芙蓉蝦,來自臺灣八大夜市的美味吸引到眾多市民,幾乎每個展位都被圍了個遍。

 

  提到大腸包小腸,很多“吃貨”都不會陌生。在某大腸包小腸展位,商家表示,從上午美食文化節(jié)開幕至記者采訪時,自家小吃就已賣出近200份。

 

  “半個月前,我們就開始準(zhǔn)備。”龍緣五香肉卷商家表示,為保證味道正宗,自家肉卷不僅全由臺灣師傅操刀,連調(diào)料都是從臺灣運來。“今天準(zhǔn)備了3000份,到現(xiàn)在已經(jīng)賣了1200份,剩下的怕是不夠賣。”

 

  和年輕人一樣,家住沙坪壩模范村的周婆婆也來湊熱鬧。今年10月,周婆婆剛?cè)ヅ_灣旅游,對臺灣美食留下了深刻印象。接過一份大腸包小腸,她笑稱,自己是“沒吃夠,在那邊吃了,又在這邊吃”。

 

  首屆臺灣美食文化節(jié)由臺灣餐飲小吃發(fā)展協(xié)會、重慶渝臺綜合性經(jīng)濟(jì)合作促進(jìn)會共同主辦,自今日啟動,明年1月5日落幕。每天,主辦方都將為市民免費提供500張代金券,每張代金券面值5元,發(fā)放時間為上午10點、下午2點、晚上8點。

 

  據(jù)主辦方透露,除了三峽廣場,明年元宵節(jié),美食文化節(jié)還有望走進(jìn)解放碑日月光廣場,并前往各個區(qū)縣巡展,讓更多市民享受到來自寶島的美味。